Grill pierre de lave professionnel 1 module gaz 8 kW 660x530x290 mm - DIVERSO

Un grill professionnel pour une cuisson parfaite et rapide

Le grill à pierre de lave DIVERSO WR-GRL-G8 est conçu pour les professionnels de la restauration exigeants. Avec une puissance totale de 8 kW répartie en deux zones de cuisson indépendantes de 4 kW chacune, il offre une chaleur homogène et intense, idéale pour griller viandes, poissons et légumes avec une précision optimale. Son châssis en acier inoxydable garantit une durabilité à toute épreuve, tandis que ses grilles de 300 x 500 mm, réglables en deux positions, s’adaptent à tous les types de préparations. Parfait pour les restaurants, snacks ou food trucks, ce grill allie performance et robustesse pour répondre aux besoins des cuisines les plus actives.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable, ce grill à pierre de lave résiste aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Ses brûleurs en inox, d’une puissance de 4 kW chacun, assurent une diffusion uniforme de la chaleur, évitant les points froids et optimisant la cuisson. La pierre de lave, matériau naturel et durable, conserve la chaleur longtemps, réduisant ainsi la consommation d’énergie. Avec des dimensions compactes (660 x 530 x 290 mm) et un poids de 36 kg, il s’intègre facilement dans tous les espaces, tout en offrant une stabilité irréprochable. Un équipement conçu pour durer, alliant résistance et facilité d’entretien.

Polyvalence et productivité pour une cuisine sans limites

Avec ses deux zones de cuisson indépendantes, ce grill permet de préparer simultanément différents types d’aliments, optimisant ainsi le temps et l’espace en cuisine. Les grilles réglables en deux positions offrent une flexibilité maximale, que ce soit pour saisir rapidement des steaks ou cuire délicatement des légumes. La puissance calorifique de 6900 kcal/h assure une montée en température rapide, idéale pour les services en continu. Que ce soit pour des burgers juteux, des brochettes savoureuses ou des poissons grillés à la perfection, ce grill s’adapte à toutes les recettes, tout en garantissant une cuisson homogène et un résultat toujours professionnel.

Sécurité et efficacité pour une utilisation optimale

Conçu pour un usage professionnel, ce grill à pierre de lave intègre des fonctionnalités pensées pour la sécurité et l’efficacité. Son système de chauffage au gaz, associé à des brûleurs en inox, limite les risques de corrosion et assure une longévité accrue. La pierre de lave, en plus de sa capacité à retenir la chaleur, réduit les risques de flammes directes, garantissant une cuisson plus sûre. Facile à nettoyer et à entretenir, ce grill répond aux normes les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Un investissement rentable pour les professionnels qui recherchent performance, durabilité et simplicité d’utilisation au quotidien.