La cuisinière électrique DIVERSO Top est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus intensives. Avec ses 6 plaques en fonte de 180 mm, chacune développant 2 kW, elle offre une puissance totale de 12 kW pour une cuisson rapide et homogène. Son top embouti en acier inox AISI 304 et sa structure robuste en AISI 430 garantissent une durabilité à toute épreuve, même dans les environnements les plus sollicités. Parfaite pour les restaurants, cantines ou traiteurs, elle allie performance et fiabilité pour un usage quotidien sans compromis.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette cuisinière allie résistance et facilité d’entretien. Le top embouti en AISI 304 et le corps en AISI 430 résistent aux chocs, à la corrosion et aux variations de température, tout en offrant une surface lisse et hygiénique. Les plaques en fonte assurent une diffusion optimale de la chaleur, tandis que les pieds réglables en inox permettent une adaptation parfaite à votre plan de travail. Son indice de protection IPX4 la rend résistante aux projections d’eau, un atout indispensable en milieu professionnel.
Avec ses 6 plaques indépendantes et leur régulation par commutateurs à 6 positions, cette cuisinière offre une grande flexibilité d’utilisation. Que ce soit pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud, chaque plaque s’adapte à vos besoins avec une précision remarquable. Son format compact (990 x 600 mm) permet une intégration facile dans une ligne de cuisson, tandis que son alimentation triphasée assure une performance stable et sécurisée. Idéale pour les cuisines à fort rendement, elle optimise votre espace et votre temps.
Conçue pour un usage intensif, cette cuisinière intègre une protection thermique interne pour éviter les surchauffes et garantir une utilisation en toute sécurité. Conforme aux normes CE, elle répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité électrique et de résistance. Son poids de 35 kg et ses pieds réglables assurent une stabilité parfaite, même en cas de manipulations fréquentes. Avec une garantie d’un an sur les pièces, elle représente un investissement durable pour votre cuisine professionnelle.
DIVERSO est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel de cuisine. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à la performance, DIVERSO s’impose comme un partenaire de confiance pour les cuisines intensives, offrant des solutions robustes et adaptées à un usage quotidien.
Elle nécessite une alimentation triphasée avec une tension de 400/3N 50-60 Hz.
Oui, chaque plaque en fonte a une puissance de 2 kW, pour une puissance totale de 12 kW.
Oui, elle est équipée de pieds réglables en inox pour s'adapter à différentes surfaces.
Non, l'indice de protection IPX4 la protège contre les projections d'eau, mais elle n'est pas conçue pour une utilisation en extérieur.
Il est conseillé de nettoyer les plaques après chaque utilisation avec un produit adapté pour éviter l'accumulation de résidus et préserver leur étanchéité.
Oui, elle est conçue pour être posée et intégrable dans une ligne de cuisson de 600 mm de largeur.