Le cuiseur à pâtes électrique DIVERSO est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec sa cuve emboutie GN 1/2 de 200 mm et sa résistance chauffante intégrée, il garantit une cuisson homogène et précise des pâtes, mais aussi des légumes ou des féculents. Son interrupteur ON/OFF et sa régulation de température de 30°C à 100°C permettent un contrôle optimal, tandis que son thermostat de sécurité à 130°C assure une utilisation sans risque. Idéal pour les restaurants, cantines ou traiteurs, cet appareil allie performance et simplicité d’utilisation pour des résultats irréprochables à chaque service.
Fabriqué pour durer, ce cuiseur à pâtes électrique se distingue par sa cuve en acier inoxydable et sa structure solide, adaptée aux environnements professionnels exigeants. Son robinet de vidange frontal facilite l’évacuation de l’eau en un clin d’œil, tandis que ses dimensions compactes (330 x 600 x 290 mm) permettent une intégration aisée dans les cuisines, même les plus petites. Livré avec quatre paniers en inox aux dimensions généreuses (138 x 100 x 135 mm), il offre une capacité optimale pour cuire de grandes quantités en une seule fois, réduisant ainsi les temps d’attente et améliorant l’efficacité en cuisine.
Ce cuiseur à pâtes ne se limite pas aux pâtes : grâce à sa régulation de température précise et ses paniers adaptés, il permet de cuire une grande variété d’aliments, des légumes aux pommes de terre, en passant par les raviolis ou les gnocchis. Sa puissance de 3 kW assure une montée en température rapide, essentielle pour les services chargés. De plus, sa compatibilité avec les normes GN 1/2 en fait un outil polyvalent, parfaitement adapté aux cuisines collectives ou aux restaurants souhaitant diversifier leur offre sans multiplier les équipements.
Conçu pour un usage intensif, ce cuiseur à pâtes intègre des fonctionnalités pensées pour simplifier le travail des professionnels. Son thermostat de sécurité à 130°C prévient tout risque de surchauffe, tandis que son robinet de vidange frontal et ses paniers en inox amovibles facilitent le nettoyage et l’entretien. Son alimentation monophasée (230V) le rend compatible avec la plupart des installations électriques, et sa fabrication en Belgique garantit une qualité et une fiabilité à toute épreuve. Un investissement durable pour une cuisine plus efficace et plus sûre.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins exigeants des métiers de la restauration. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, la marque allie innovation et robustesse pour offrir des appareils fiables, adaptés aux environnements intensifs. Avec une fabrication soignée et une attention particulière portée à l’ergonomie, DIVERSO s’impose comme un partenaire de confiance pour les cuisines collectives et les restaurants.
La cuve GN 1/2 de 200 mm permet de cuire environ 6 à 8 kg de pâtes selon le type et la densité, en utilisant les paniers en inox fournis.
Oui, il est possible de l'utiliser pour d'autres aliments comme les légumes, les raviolis ou les gnocchis, à condition de respecter les températures et les paniers adaptés.
Le robinet de vidange frontal est conçu pour évacuer l'eau directement dans un évier ou un bac de taille standard, mais il est recommandé de vérifier la hauteur du récipient utilisé.
Une puissance de 3 kW nécessite une installation électrique adaptée, avec un disjoncteur de 16 A minimum et une prise monophasée 230 V.
Oui, les paniers en inox sont amovibles et conçus aux dimensions standard 138 x 100 x 135 mm, ce qui les rend compatibles avec d'autres équipements GN 1/2.
La cuve et les paniers en inox peuvent être nettoyés avec de l'eau chaude et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs pour préserver la résistance chauffante et l'inox.