Le cuiseur à œufs DIVERSO est conçu pour les professionnels exigeants des coffee bars et tea rooms. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce modèle allie robustesse et hygiène pour une utilisation intensive. Sa cuve emboutie GN 1/3 et son couvercle en inox avec découpe pour paniers optimisent l’espace et la cuisson. Idéal pour préparer rapidement des œufs mollets, durs ou pochés, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où l’efficacité et la qualité sont primordiales.
Ce cuiseur à œufs se distingue par sa construction solide et ses fonctionnalités de sécurité. Équipé de résistances blindées en acier inox placées sous la cuve, il garantit une chaleur homogène et une longue durée de vie. Le thermostat réglable de 0 à 90°C permet un contrôle précis de la cuisson, tandis que le thermostat de sécurité évite toute surchauffe. Ses 4 vérins réglables assurent une stabilité optimale sur tous les plans de travail, même irréguliers.
Avec ses 6 paniers en inox colorés, ce cuiseur à œufs permet de préparer jusqu’à 60 œufs simultanément, idéale pour les services du matin. Son interrupteur général On-Off et son thermostat intuitif simplifient son utilisation, réduisant ainsi les temps de préparation. Compact (173 x 323 x 290 mm) et léger (5 kg), il s’adapte facilement aux espaces restreints tout en offrant une puissance de 1,5 kW pour des résultats rapides et constants.
Ce cuiseur à œufs DIVERSO est conforme aux normes CE, garantissant une utilisation sûre et fiable en milieu professionnel. Son alimentation monophasée et son raccordement électrique standard (230/1N 50-60 Hz) facilitent son installation. Que ce soit pour un coffee bar, un hôtel ou un restaurant, ce modèle allie performance, durabilité et simplicité d’entretien, pour des œufs toujours cuits à la perfection.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et simplicité d’utilisation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et l’hôtellerie, DIVERSO propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels, avec une attention particulière portée à la durabilité et à la conformité aux normes en vigueur.
Oui, le thermostat est réglable de 0 à 90°C, permettant un contrôle précis de la température pour différents types de cuisson.
Les paniers fournis sont conçus spécifiquement pour ce modèle et optimisés pour la taille standard des œufs. Leur compatibilité avec d'autres formats n'est pas garantie.
Le temps de préchauffage dépend de la température souhaitée, mais il est généralement rapide grâce à la puissance de 1,5 kW et aux résistances blindées placées sous la cuve.
Oui, le thermostat de sécurité intégré permet une utilisation en continu sans risque de surchauffe, conformément aux normes CE.
Les paniers en inox peuvent être lavés au lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé pour préserver leur couleur et leur finition.
Chaque panier peut contenir jusqu'à 10 œufs de taille standard, soit une capacité totale de 60 œufs pour les 6 paniers fournis.