Emballage sous vide professionnel : précision et rapidité pour vos produits
La machine sous vide DIVERSO WR-22X31-B est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et hygiène dans leurs processus d'emballage. Avec une pompe Busch de 4 m³/h, elle garantit un vide optimal en seulement 25 à 60 secondes, idéal pour les petites et moyennes productions. Sa chambre en acier inoxydable AISI 304, aux dimensions généreuses de 220 x 310 x 110 mm, permet d'emballer une grande variété de produits, des aliments secs aux préparations liquides (avec la plaque inclinée en option). Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou commerces alimentaires, elle allie robustesse et simplicité d'utilisation pour un résultat impeccable à chaque cycle.
Conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette machine sous vide résiste à la corrosion et aux nettoyages fréquents, essentiels dans les environnements professionnels. Son couvercle bombé transparent, actionné par piston, offre une visibilité parfaite sur le processus d'emballage, tandis que la barre de soudure frontale amovible de 220 mm assure une étanchéité irréprochable avec une double soudure de 3,5 mm. Le panneau de commande digital, doté d'un programme mémorisable et d'une fonction d'entretien de la pompe, simplifie les opérations quotidiennes. Compacte (279 x 440 x 252 mm) et légère (20 kg), elle s'intègre facilement sur un plan de travail sans sacrifier la performance.
Polyvalence et productivité pour optimiser votre activité
Cette machine sous vide se distingue par sa capacité à s'adapter à différents types de produits, des viandes aux légumes, en passant par les plats préparés. La plaque d'insertion volumique incluse permet un positionnement optimal des aliments, réduisant les temps de cycle et améliorant l'efficacité. Avec une puissance de 0,5 kW et un raccordement électrique standard (230V), elle consomme peu d'énergie tout en maintenant des performances élevées. Son système de contrôle temporel précis évite le gaspillage et garantit une conservation optimale des aliments, prolongeant leur durée de vie et préservant leurs qualités organoleptiques.
Fonctionnalités intelligentes pour une utilisation sans souci
La DIVERSO WR-22X31-B intègre des fonctionnalités pensées pour faciliter le travail des professionnels. Le programme d'entretien et de nettoyage de la pompe prolonge la durée de vie de l'appareil, tandis que la barre de soudure amovible simplifie les opérations de maintenance. Conforme aux normes CE, cette machine offre une sécurité maximale pour les utilisateurs. Son design compact et son châssis en acier inoxydable en font un équipement durable, adapté aux environnements exigeants. Que ce soit pour réduire les coûts de stockage ou améliorer la présentation des produits, cette machine sous vide est un atout indispensable pour les professionnels soucieux de qualité et d'efficacité.
DIVERSO est une marque belge reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de bouche et de l'industrie alimentaire. Avec une expertise solide dans la fabrication de machines sous vide, DIVERSO allie innovation, robustesse et simplicité d'utilisation pour offrir des solutions durables et performantes. Fabriqués en Belgique, ses produits sont synonymes de fiabilité et de conformité aux normes européennes, garantissant ainsi une utilisation sécurisée et efficace dans les environnements professionnels les plus exigeants.
