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Batteur mélangeur 10 litres 3 vitesses 440x500x630 mm avec cuve inox - DIVERSO
934,05 €
HT
REF :
WR-BM10-B2
Batteur mélangeur 10 litres 3 vitesses 440x500x630 mm avec cuve inox - DIVERSO
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REF :
WR-BM10-B2
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 440 x 500 x 630
- Hauteur
- 630 mm
- Profondeur
- 500 mm
- Largeur
- 440 mm
- Poids
- 84 kg
- Tension
- 230 V (1P+N+T)
- Alimentation
- Électrique 230/1N 50-60Hz
- Matériau
- Acier inoxydable
- Couleur
- Gris
- Puissance
- 450 W
- Capacité
- 10 L
- Matériau de la lame
- ABS
- Accessoires inclus
- 1 cuve en acier inoxydable 10 L, 1 crochet en aluminium, 1 palette en aluminium, 1 fouet en acier inoxydable
- Fréquence
- 50 Hz
- Arrêt automatique
- true
- Type d'appareil
- Robot multifonction
- Type de base
- Avec base
- Matériau du corps
- ABS
- Nettoyage
- De9montable
- Protection contre la surchauffe
- Avec indicateur thermique
- Nombre de vitesses
- 3 (basse, moyenne, haute)
- Matériau du bol
- Acier inoxydable
Description
Un batteur-mélangeur professionnel pour des préparations impeccables
Le batteur-mélangeur DIVERSO WR-BM10-B2 est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Avec sa cuve de 10 litres en acier inoxydable démontable, il garantit un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable. Son châssis robuste en fusion d'alliage métallique assure une stabilité optimale, même lors des mélanges les plus intensifs. Idéal pour les petites et moyennes productions, il allie performance et durabilité pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
Robustesse et sécurité pour un usage intensif
Ce batteur-mélangeur se distingue par sa conception pensée pour un usage professionnel intensif. Son système de traction à engrenages sous bain d'huile réduit les frottements et assure un fonctionnement silencieux et durable. La grille de protection en acier inoxydable, équipée d'un micro-interrupteur, garantit une sécurité maximale en arrêtant automatiquement le moteur lors de l'ouverture. Le levier de levage de la cuve, également sécurisé par un micro-interrupteur, facilite les manipulations tout en protégeant l'utilisateur.
Polyvalence et efficacité pour tous vos mélanges
Avec ses trois vitesses (basse, moyenne et haute) et sa commande à basse tension 24 V, ce batteur-mélangeur s'adapte à toutes les étapes de vos préparations, des pâtes les plus denses aux mélanges les plus légers. Livré avec un crochet, une palette et un fouet en matériaux alimentaires, il permet de réaliser une grande variété de recettes avec une précision optimale. Son système de fixation rapide des accessoires simplifie les changements, réduisant ainsi les temps d'arrêt et augmentant votre productivité.
Conçu pour durer et optimiser votre espace de travail
Compact et ergonomique, le WR-BM10-B2 s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, même les plus exigües. Ses dimensions (440 x 500 x 630 mm) et son poids de 84 kg en font un équipement stable et facile à installer. Conforme aux normes CE, il allie performance et fiabilité pour un investissement durable. Que ce soit pour pétrir, mélanger ou fouetter, ce batteur-mélangeur est un allié indispensable pour gagner en efficacité et en qualité.
- Ce batteur-mélangeur professionnel DIVERSO WR-BM10-B2 offre une combinaison idéale de robustesse, de sécurité et de polyvalence. Sa cuve démontable en acier inoxydable facilite le nettoyage et garantit une hygiène optimale, essentielle en milieu professionnel. Le système de traction à engrenages sous bain d'huile assure un fonctionnement silencieux et une longue durée de vie, même en usage intensif. Avec ses trois vitesses et ses accessoires inclus (crochet, palette et fouet), il s'adapte à toutes les préparations, des pâtes lourdes aux mélanges légers. La sécurité est renforcée par une grille de protection avec micro-interrupteur et un levier de levage sécurisé, protégeant l'utilisateur à chaque manipulation. Compact et stable, il est conçu pour optimiser votre espace de travail tout en réponding aux normes CE les plus strictes.
DIVERSO, marque reconnue dans le domaine de l'équipement professionnel pour la boulangerie et la pâtisserie, allie innovation et qualité pour répondre aux besoins des artisans et des professionnels. Avec une expertise solide en conception d'appareils robustes et durables, DIVERSO propose des solutions performantes qui optimisent l'efficacité et la productivité en cuisine. Chaque produit est conçu pour allier simplicité d'utilisation, sécurité et conformité aux normes les plus exigeantes, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les professionnels.
Quels sont les matériaux des accessoires fournis ?
Les accessoires incluent un crochet et une palette en aluminium alimentaire, ainsi qu'un fouet en acier inoxydable.
Le système de traction nécessite-t-il un entretien particulier ?
Le système à engrenages sous bain d'huile est conçu pour être durable et silencieux, mais il est recommandé de vérifier périodiquement le niveau d'huile pour garantir son bon fonctionnement.
Peut-on utiliser d'autres types de cuves avec cet appareil ?
L'appareil est conçu pour fonctionner avec la cuve de 10 litres fournie en acier inoxydable. L'utilisation d'autres cuves n'est pas recommandée pour des raisons de sécurité et de compatibilité.
Comment fonctionne le système de sécurité avec la grille de protection ?
La grille de protection en acier inoxydable est équipée d'un micro-interrupteur qui coupe automatiquement le fonctionnement de l'appareil dès qu'elle est ouverte, assurant ainsi une sécurité optimale.
Quelle est la tension de commande de l'appareil ?
L'appareil est commandé en basse tension à 24 V, ce qui contribue à une utilisation plus sûre.
Est-il possible de régler la vitesse pendant le fonctionnement ?
Oui, l'appareil dispose de trois vitesses (basse, moyenne et haute) qui peuvent être ajustées selon les besoins pendant son utilisation.
Le batteur-mélangeur WR-BM10-B2 de Diverso by Diamond est l’allié idéal pour les professionnels exigeants. Avec sa cuve de 10 litres en acier inoxydable, démontable et facile à nettoyer, il s’adapte à toutes vos préparations en boulangerie ou pâtisserie. Ses trois vitesses (basse, moyenne, haute) et son système de traction à engrenages sous bain d’huile assurent un mélange précis et silencieux, tandis que son châssis robuste en alliage métallique garantit une stabilité à toute épreuve. Équipé d’une grille de protection avec micro-interrupteur et d’un levier de sécurité, il allie performance et protection. Livré avec crochet, palette et fouet, ce modèle conforme aux normes CE est conç