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La saladette réfrigérée DIAMOND de 1600 mm est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, comme les restaurants, hôtels ou traiteurs. Avec sa vitre de présentation intégrée, elle permet d’exposer vos préparations froides tout en les maintenant à température idéale, entre -2°C et +8°C. Entièrement réalisée en inox alimentaire AISI 304, elle allie robustesse et hygiène, avec une finition satinée Scotch-Brite pour un rendu esthétique et facile à entretenir. Son isolation en mousse de polyuréthane haute densité garantit une conservation optimale des aliments, tout en limitant la consommation d’énergie.
Cette saladette est pensée pour résister aux conditions des cuisines professionnelles. Son intérieur et son extérieur en inox 304, matériau résistant à la corrosion et aux chocs, assurent une longévité exceptionnelle. La finition satinée Scotch-Brite masque les traces et rayures, préservant son aspect neuf même après des années d’utilisation. Avec des dimensions généreuses de 1600 x 380 x 410 mm, elle s’intègre parfaitement aux comptoirs à pizza ou aux tables de préparation, tout en offrant une capacité adaptée aux bacs GN en inox ou polycarbonate.
Que ce soit pour équiper un comptoir de vente, une ligne de self-service ou une zone de préparation, cette saladette s’adapte à tous les besoins. Sa température réglable, allant de -2°C à +8°C, permet de conserver aussi bien des produits frais que des préparations froides. Son système de réfrigération performant, avec une puissance de 0,22 kW, maintient une température homogène tout en optimisant la consommation énergétique. Compatible avec des pieds, des équerres murales ou des contremarches, elle s’installe facilement et libère de l’espace au sol pour une organisation plus fluide.
Au-delà de ses performances techniques, cette saladette intègre des détails qui simplifient le quotidien des professionnels. Son isolation en mousse de polyuréthane haute densité (40 kg/m³) réduit les déperditions de froid, tandis que sa vitre de présentation facilite l’accès aux produits sans compromettre leur conservation. Légère malgré ses 326 kg, elle est conçue pour une manipulation aisée lors de l’installation ou du nettoyage. Un équipement fiable, qui allie praticité et respect des normes d’hygiène, pour des résultats irréprochables en cuisine.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et design fonctionnel. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et l’hôtellerie, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives, tout en optimisant l’efficacité et l’hygiène. Avec une attention particulière portée aux matériaux et aux finitions, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels.
L'isolation est réalisée en mousse de polyuréthane haute densité d'une densité de 40 kg/m³, mais l'épaisseur exacte n'est pas spécifiée.
Oui, elle peut être utilisée seule sur des tables de préparation avec des pieds ou posée sur des contremarches, sans nécessiter de fixation murale.
Elle est compatible avec les bacs GN en acier inoxydable ou en polycarbonate.
La température est réglable entre -2°C et +8°C ou entre +2°C et +8°C, mais le mode de réglage (par paliers ou continu) n'est pas précisé.
Le niveau sonore n'est pas indiqué dans les spécifications techniques.
Elle est conçue pour un usage en intérieur, notamment dans les cuisines professionnelles. Une utilisation en extérieur n'est pas recommandée.